Nguyên liệu làm cơm dưa bò ngon hấp dẫn :
- Một bát con đầy cơm nguội
- Nửa bát con dưa chua
- 60 gram thịt bò
- 1 quả trứng vịt
- Tỏi, hạt nêm, nước mắm, dầu chiên
Cơm rang dưa bò với cách làm như sau :
Bước thứ nhất(1): Thịt bò mua về rửa thật sạch rồi đem thái mỏng sau đó cho vào bát cho tỏi, hạt nêm và chút dầu chiên với thịt bò trong khoảng 20 phút ( mẹo để thịt bò đó là bạn ướp với dầu chiên đó nhé )
Bước 2 : cơm nấu xong bóp nhẹ cho tơi hạt cơm ra nhé
Bước thứ ba(3) : Bạn bắc chảo lên bếp cho chút dầu chiên vào láng chảo rồi cho thịt bò vào xào với dưa chua vào xào với lửa to cho đến khi thịt bò chín vào nước cân gần hết nhé. Sau đó chút thịt bò với dưa ra đĩa.
Bước thứ tư(4) : Sau đó bạn cho cơm vào chảo rang lên, sau đó đập trứng cho vào chảo, đảo đều tay cho đến khi cơm khô thì bạn nên nước mắm cho vừa khẩu vị của mình
Bước thứ năm(5) : Bạn có thể cho thịt bò với dừa vào đảo cùng với cơm hoặc cũng có thể cho cơm ra đĩa ròi đổ đưa bò lên trên nhé. Bạn đã có được một món ăn ngon mỗi ngày giản đơn cho chính mình rồi đó
Cơm rang dưa bò món ăn ngon hấp dẫn cho bạn trong ngày se lạnh :D
Bạn đã hoàn thành được món cơm rang dừa bò món ăn ngon hấp dẫn cho bạn mỗi khi mẹ vằng nhà cũng có thể tự mình làm nấu ăn cho mình rồi. Bạn cũng có thể làm món cơm rang dưa bò cho gia đình mình vào bữa tối này để thể hiện tài nấu nướng của mình cho mọi người thấy nhé
CHúc bạn thành công Bạn cũng có thể tham khảo thêm món ăn ngày tết ngon nhé.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
